Museo del empaquetado de tomates

Museo del empaquetado de tomates

Datos generales

Municipio: San Nicolás de Tolentino
Entidad de población: San Nicolás de Tolentino
Núcleo de población: San Nicolás de Tolentino
Toponimia: La Placeta, C. Federico Díaz Bertrana
Espacio Natural Protegido: No
Altitud sobre el nivel del mar: 67 m

La evolución del cultivo de tomates ha estado indisociablemente unida al desarrollo socioeconómico del Valle de La Aldea. Este producto agrícola ha marcado el paisaje, las costumbres y la economía de los aldeanos, y ha propiciado una cultura agraria y comercial magníficamente recogida en el Museo Vivo del Empaquetado de Tomates de los Velázquez.

«También han sido rescatados viejos establecimientos comerciales, muy típicos y presentes en todos los pueblos de las islas, para conocer cómo era el comercio en las tiendas de aceite y vinagre (la tienda de José Déniz), los trabajos en los antiguos almacenes de empaquetado de tomates (el almacén de los Velázquez), la zapatería (la zapatería de Naso), o un día en la vida de un escolar (la escuelita de Carmita Afonso).

La experiencia didáctica y etnográfica desarrollada desde el año 1977 por el Proyecto Cultural de Desarrollo Comunitario de La Aldea se ha convertido, por sus objetivos y por su particular metodología, en un encomiable ejemplo de respeto, identificación y revalorización de la cultura popular tradicional de Canarias.

Este arduo trabajo ha sido coordinado por dos maestros de La Aldea de San Nicolás, los cuales, más allá del ejercicio estricto de sus tareas profesionales en la Escuela Hogar de La Aldea de San Nicolás, en el Colegio Público Cuermeja y posteriormente en la Escuela de Adultos de La Aldea, han sabido implicar a la mayor parte de los miembros de su comunidad vecinal para que tres generaciones de aldeanos, de manera conjunta y simultánea, pusieran en marcha el proyecto».

Texto: Lidia Sánchez González y José Pedro Suárez Espino.

Fotografías: Orlando Torres Sánchez.

Bibliografía

  • SÁNCHEZ GONZÁLEZ, L. y SUÁREZ ESPINO, J. P. (2006): «Rescatar el Patrimonio Intangible: el Proyecto de Desarrollo Comunitario de La Aldea de San Nicolás» en Boletín Informativo de Patrimonio Histórico nº 3-4. Ed. Cabildo de Gran Canaria.

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